いちじくバニラクリームのクッキーサンド 香ばしく焼き上げたほうじ茶クッキーで、無添加の干しいちじくと長芋をベースにつくった、なめらかなクリームをサンドしました。 いちじくならではの自然な甘みとプチプチとした食感に、ほうじ茶の香ばしさが重なります。 そして、このクッキーサンドのもうひとつのこだわりが、カカオバターを贅沢に使用していること。 カカオバターならではのコクと口どけを加えることで、植物性素材を中心に仕上げながらも、ひとつでしっかりと満足できるリッチな味わいに仕上げました。 ほうじ茶の香り。 いちじくのやさしい甘み。 そして、カカオバターのなめらかなコク。 それぞれの素材を重ねながら、甘すぎず、少し大人っぽい味わいに。 コーヒーはもちろん、温かいほうじ茶や日本茶と一緒に、ゆっくり楽しんでいただきたいクッキーサンドです。 クッキーの大きさ 直径約4cm 高さ3cm 🌿 はじめてESSENDを知る方へ ESSENDが大切にしていることや、おからへの想い、素材へのこだわりをご紹介しています。 ▶︎ https://essend.stores.jp/news/6a312b82ce1b811611913a6a 
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